Домашний мини-бар: 80 лучших интерьерных идей для создания небольшой винотеки

Особенности мини-бара в квартире

При попытке создать конструкцию хранилища для напитков самостоятельно, возникает вопрос размеров и дизайна. Как правило, для квартиры не требуется слишком большого бара. Согласитесь, будет неуместно установить в комнату сооружение, которое совершенно не подходит по дизайну. Что касается особенностей конструкции, то стараются останавливаться на нескольких моментах.

Хранение использованных крышек под стеклом бара сделает дизайн конструкции по-настоящему особеннымФОТО: pinterest.nz

Комплектация

Внутри бара должно содержаться достаточное количество инвентаря для удобства эксплуатации. Поэтому всё же придётся потратиться и прикупить следующие детали:

• шейкер;
• джиггер;
• мадлер;
• стейнер;
• барную ложку.

На тот случай, если данные элементы присутствуют в кухне, можно обойтись без них, но лучше создать отдельный комплект в барный шкаф для гостиной.

Массивный мини-бар из старого буфетаФОТО: podelki.org

Что касается стандартного набора вин и напитков, то в баре можно хранить только те продукты, которые не требуют низкой температуры. Среди них может быть красное и белое сухое вино, живое пиво, самодельная наливка, лонгеры, выдержанный коньяк и виски. Всегда допускается разбавлять этот ассортимент газировкой в жестяных банках.

Мини-бар под заказ из дерева с разными вариантами полок и навесовФОТО: gtrltd.biz

Расположение

Шкаф для алкоголя может размещаться в любой комнате. Чаще его устанавливают в гостиной, зале, холле и других помещениях, где принимают гостей. Если конструкция небольшая навесная, то её можно расположить на стене, где отсутствует оформление. Возможно, она вовсе не выполняет никакой декоративной функции.

Даже старые бочки, в которых ранее хранили вино, могут стать основой конструкции бара после реставрацииФОТО: crumbsdoughnuts.com

Есть бары, которые эффектно располагаются в углу гостиной комнаты. Такие модели имеют именно угловую конструкцию и могут отличаться прямоугольным каркасом, в то время, когда сама ниша для хранения будет напоминать форму шара или окружности.

Самодельный бар с узкой столешницейФОТО: tytmaster.ru

Мини-бар на колесах

Одной из разновидностей мини-бара является модификация с тележкой. По сути это простая тележка, у которой есть верхняя часть с бортиками – первая полка, и вторая полка, которая находиться немного ниже, но тоже с бортиками.

• Угловой шкаф своими руками: 80 фото идей и видео описание как и из чего сделать шкаф. Основные этапы изготовления и лучшие проекты дизайна
• Шкаф на балкон своими руками — 80 фото как сделать из различных материалов своими руками балконный шкаф

• Шкаф-купе своими руками — подробное описание как сделать и собрать своими руками в домашних условиях шкаф (110 фото + видео)

Такой вариант часто встречается в отелях и ресторанах – на них перевозят еду и алкоголь.

Чертежи мини-бара своими руками в этом случае вам будут не особо нужны, ведь все сводиться к тому, что нужно найти такую тележку. Получается такой себе интересный бюджетный вариант, обладающий особой мобильностью.

Особенности мини-бара на кухне

При установке мини-бара на кухне необходимо учитывать следующие особенности.

Размеры. Хоть это и мини-бар, но все, же он требует определенного пространства на вашей кухне

Примите во внимание габариты вашей кухни и выясните, разумно ли будет устанавливать мини-бар.
Дети. Если у вас есть дети, то вариант установки открытого бара на полу точно не для вас

Позаботьтесь о безопасности своих детей и о целостности содержимого вашего бара.
Расположение. Подумайте о том, как установить бар надежно. Если это открытый бар, но надо ним не должно быть предметов, которые могут на него рухнуть, типа шкафа или полок. Устанавливайте бар так, чтобы ничего не вываливалось и не падало.
Вид алкоголя. Необходимо учитывать какой алкоголь вы будете хранить в баре. Вино необходимо хранить в сухом, темном месте, поэтому сразу стоит отбросить идею открытого бара в солнечном месте.
Количество алкоголя. Учитывайте, сколько бутылок вы хотите расположить в мини-баре. Очень эффектно будет выглядеть полностью забитый бар.

Наполнение

Все равно, для какой задачи вы его заводили — как только он установлен, бар нужно наполнять.

Важно после покупки придерживаться нескольких правил

Для этого существует пара несложных советов:

• Начните с одной бутылки. Алкоголь, который можно поставить в бар, обычно дорогой, элитный. Купить полную коллекцию сразу не всем по карману, а вот одну бутылку — вполне. Начинают обычно с чего-то любимого. Особенно легко тем, кто завел бар для того, чтобы смешивать коктейли — бутылку крепкого алкоголя можно использовать больше чем в десятке рецептов.
• Не пейте все и сразу. Если знаете за собой привычку пить помногу, постарайтесь её переломить. Для этого заведите сначала одну бутылку, потом вторую. Если хочется выпить, пейте понемножку, причем алкоголь должен быть дорогим — не станете же вы употреблять напиток за несколько тысяч так же часто и в таких же количествах, как дешевые аналоги.
• Не зовите друзей. Похвастаться баром хочется обычно сразу, но лучше делать это позже, причем приглашать только тех, кто способен остановиться на маленькой порции. Распивать в компании стоит не раньше, чем у вас появится хотя бы третья бутылка.

Начните постепенное знакомство с баром

Стандартный бар состоит из следующих напитков:

• джин, причем покупать его нужно, даже если сам по себе он вам не нравится;
• водка, ни в коем случае не дешевая из ближайшего магазина, а хорошая и дорогая;
• виски, причем в двух видах — бурбон и скотч;
• ром — белый и выдержанный, обязательно две бутылки;
• апельсиновый ликер — используется для приготовления коктейлей;
• вермут — сладкий и сухой, тоже для коктейлей прежде всего;
• бренди, коньяк и текила.

Есть стандартный набор для наполнения бара

Из такого набора можно собрать огромное количество коктейлей, плюс с ним в баре всегда найдется, что выпить. Дополнить коллекцию можно винами, сидром, пивом, другими ликерами, кроме апельсинового — фактически, любым алкоголем, который вам нравится.

СоветЗаведите привычку держать в холодильнике лед, причем не одну формочку, а две-три. Без него алкоголь с алкогольными коктейлями пьется нечасто.

Не забывайте про лед

Аксессуары

Чтобы готовить коктейли, бар (даже если он мини) нужно дополнить необходимыми аксессуарами. Таких, без которых никак не обойтись, не так уж и много:

• Шейкер. В него заливаются ингредиенты для коктейля, а потом легко смешиваются. Бывает классический, который состоит из трех элементов, которые можно разъединить, и бостонский, который выглядит, как два наложенных друг на друга стакана.
• Стакан для смешивания. В таком смешивают ингредиенты с одной плотностью, которые смешать легко.
• Барная ложка. Похожа на обычную, но имеет очень длинную ручку.
• Джиггер. Он же — мерный стаканчик, с помощью которого легко определить объем.
• Ситечко. Помогает процеживать смесь.

Наполняйте тем, что любите сами

Дополнительно пригодиться блендер с функцией соковыжималки — с ним вы сможете готовить свежие соки. Все остальное, по сути, уже опционально.

Мини бар в интерьере

Как сделать своими руками?

Подарок своими руками? Какой Легко и Быстро можно сделать? 12 прекрасных Вариантов на все случаи жизни

Стационарный

Этот вариант подходит для любителей устраивать у себя частые вечеринки или корпоративные встречи с большим количеством гостей. Однако позволить его себе могут лишь владельцы загородного дома или очень просторной квартиры.

Устройство стационарного бара в квартире предполагает установку барной стойки, стеллажа для бутылок и посуды, а также приобретение различных приспособлений для смешивания коктейлей. Если позволяет площадь, для этой цели можно выделить отдельную комнату. Дизайн бара в квартире включает использование специальной подсветки, зеркал, грифельной доски, различных постеров и обязательную установку декоративных полочек для барной посуды и приспособлений.

Интересные идеи оформления мини-баров с фото и описанием

Помимо основных типов баров, можно сделать и другие не менее шикарные варианты. Многие из них отличаются отличной функциональностью, помогают хранить различные вещи, включая алкогольные напитки.

Круглый настенный многоярусный мини-бар из пластикаФОТО: hipsterpride.me

Чтобы создать такой бар для дома своими руками, рекомендуют использовать армированный пластиковый материал. Выдвижную столешницу для данной конструкции рациональнее делать из дерева достаточной толщины.

Настенный бар со столикомФОТО: adme.ru

На фото домашний бар для напитков из старой мебели. Он отлично вписывается в современный стиль интерьера или лофт. Несмотря на небольшой размер, в нём достаточно места для бокалов и пары бутылок хорошего спиртного.

Задействовать свободную нишу между кухонным гарнитуром и бытовой техникой можно, например, с помощью встраиваемой выездной полки на качественных доводчиках с подшипниками. Такое хранилище, как правило, имеет несколько ярусов. В результате, получается вполне компактный деревянный мини-бар.

Экономьте время: отборные статьи каждую неделю по почте

Зачем он нужен?

Собственно, этим и определяются две основные задачи любого бара:

• Хранение алкоголя. Для того, чтобы один раз выпить с друзьями, ничего хранить не нужно, достаточно просто купить пару бутылок перед встречей. Но вот чтобы спокойно и понемногу употреблять любимые напитки, этого недостаточно. Коньяк для кофе, стопка хорошего ликера для интересной книги, бокал виски после трудового дня. Каждый раз закупать напитки сложно, гораздо рациональнее хранить несколько бутылок на разные случаи жизни.
• Смешивание коктейлей. Для того, чтобы выпить алкогольный коктейль, можно отправиться в клуб, переплатить там в несколько раз и уйти с головной болью. А можно устроить бар дома и превратить потребление коктейлей в хобби, которое не только займет время, но и поможет начать пить меньше.

Удобный бар в интерьере кухни

В целом, завести дома бар — что большой бар, что мини-бар — это способ уменьшить потребление алкоголя. Конечно, он не подойдет запойным алкоголикам, но людям, которые только начинают чувствовать, что что-то не в порядке, вполне может помочь.

Особенности дизайна

В первую очередь необходимо подумать о стилистике, поскольку бар должен гармонично сочетаться с остальной кухонной мебелью. Особенность заключается в том, что перестраивать на кухне ничего не нужно. Благодаря компактным размерам мини-бар вписывается практически везде.

Для кухни лучше всего подходит место для хранения напитков в виде шкафчика, встраиваемый в стену. Он повторяет дизайн гарнитура или имеет более оригинальный внешний вид.

Конструкции бывают нескольких типов:

1. Открытые. Алкоголь располагается на полках или стеллажах. Бутылки не закрываются и всегда находятся на виду.
2. Закрытые. Бутылки скрыты за ширмой или дверцами. Такой вариант наиболее безопасный, так как в случае чего осколки не разлетятся. Подходит для семей с детьми.
3. Портативные. Вариант оснащен колесиками, благодаря которым конструкцию можно перемещать.

За невозможностью купить или сделать специальную мебель для хранения бутылок допустимо использовать один из шкафчиков гарнитура. В таком случае корректировать кухонное пространство не нужно.

Перед покупкой мини-бара необходимо учесть следующие аспекты:

1. Вместимость. Домашний мини-бар вмещает до 30 литров алкоголя. Для частного пользования этого вполне достаточно. Однако обширная коллекция сюда не поместится. Коллекционерам требуются более вместительные варианты, которые стоят дороже и места занимают больше.
2. Отделения. Их количество варьируется от одного до пяти. Иногда включают дополнительное отделение для хранения специальных инструментов.
3. Температурный режим. Вопрос важный, так как разные виды алкоголя требуют разных условий хранения. Для стандартного набора напитков подойдет место с усредненным температурным режимом. Для коллекции из дорогих и капризных напитков понадобится специальная комплектация. Такая модель поддерживает разную температуру в разных отделениях. Чаще всего она варьируется от 5 до 17 °С.

Следующий параметр — дизайн. Внешний вид мебели зависит от стиля интерьера. Для любителей современных направлений отличным вариантом станет «плавающий» бар. Его оснащают подсветкой, благодаря которой создается эффект парения. Такой дизайн считается эксклюзивным и превратит мини-бар в изюминку кухни.

Приверженцы классики отдают предпочтение более стандартным моделям. Чаще всего бар для бутылок на кухне повторяет дизайн гарнитура и выполняется в виде шкафа. Вариант подходит для просторных кухонь в загородных домах. Выглядит мебель дорого, поскольку выполняется из натуральных материалов.

Шкафчик для напитков определенно отражает хороший вкус хозяев, поэтому к его созданию необходимо подходить тщательно. Слишком простой интерьер разбавит конструкция необычной формы.Рассмотрим самые оригинальные идеи:

1. Бочка – вариант для классического интерьера. Прекрасное место для хранения вина.
2. Глобус станет украшением не только кухни, но и рабочего кабинета. Выглядит такая модель весьма оригинально, поскольку о ее истинном предназначении догадаться можно не сразу.
3. Сейф – мини-бар только для избранных. Иногда его оснащают кодовым замком.

Стационарный бар

Устроить у себя дома стационарный бар, значит, обзавестись барной стойкой, стеллажом для бутылок и множеством полезных приспособлений вроде шейкера и специальных коктейльных стаканов. Решение это претенциозное, красивое, но подходящее исключительно для загородного дома или очень большой квартиры — иначе под него просто не удастся выделить место.

Стационарный вариант для обустройства

Такой бар включает:

• Барную стойку. Высокая, узкая, с обязательным освещением, свисающим с потолка и металлической трубой для свисающих аксессуаров, она прекрасно выглядит. За ней приятно пить алкоголь — можно почувствовать себя героем голливудского фильма.
• Барные стулья. Высокие, обязательно подходящие под высоту конкретной стойки, с подставкой для ног, которая позволяет удобно расположиться. Выполняться они могут из разных материалов, но должны хорошо сочетаться со стойкой.
• Собственно, бар. Располагается за стойкой, включает в себя открытые полки стеллажа, на которых можно расположить бутылки алкоголя. Все должно быть под рукой, все на виду, до всего легко дотянуться. Обычно используют для изготовления дерево и стекло.

Удобная высувная тумба

Такая конструкция — удел эстетов. За ней грустно просто пить, за ней нужно пить осмысленно, красиво. Стиль, который обычно применяется — лофт или классический английский. Больше натуральных материалов, сдержанных природных цветов.

Под стойкой обязательно должны быть специальные полочки с расставленными аксессуарами, а рядом — портативный холодильник с запасом льда.

СоветПод такой бар лучше всего выделить отдельную комнату, поскольку он разом захватывает все внимание и совершенно не сочетается ни с кухонным гарнитуром, ни с гарнитуром гостиной.

Отдельная комната под бар — только когда позволяет пространство

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Сейфы в интерьере дома или квартиры (маленькие, несгораемые, встроенные)

Как выбрать? На что обратить внимание?. Поделки на Новый год 2020 своими руками (120+ Фото) – Удивляем близких своей фантазией (+Отзывы)

Поделки на Новый год 2020 своими руками (120+ Фото) – Удивляем близких своей фантазией (+Отзывы)

Преимущества домашнего мини-бара

Почему стоит отдать предпочтение именно мини-бару? Потому что он обладает рядом неоспоримых преимуществ.

• Компактные размеры позволяют разместить его даже в небольшой квартире.
• Устройство такого бара обойдется значительно дешевле.
• Если алкоголь хранится в баре, в кухонных шкафчиках и в гостиной освобождается дополнительное место для других необходимых предметов.
• Мини-бар, при необходимости, легко переместить.
• Наличие специальных полок с приспособлениями для хранения бутылок дает гарантию, что они не упадут и не разобьются.
• Мини-бар украшает интерьер и позволяет рационально использовать полезную площадь квартиры.

Наличие бара в квартире свидетельствует о хорошем вкусе хозяев, подчеркивает их статус.

Где разместить бар?

Место, в котором будет размещаться мини-бар, зависит от того, где хозяева обычно привыкли принимать гостей.

Если разместить бар в квартире на кухне, то уместнее всего оформить его в виде шкафчика, совпадающего по внешнему виду с дизайном кухонного гарнитура. Это позволит ему хорошо вписаться в интерьер. Можно также сделать оформление бара более выделяющимся, главное, чтобы он не выбивался из общей стилистики помещения.

Очень часто вечеринки и дружеские посиделки проходят в гостиной, поэтому наличие там мини-бара более чем уместно. Можно выделить для его обустройства отдельный угол или нишу в стене, а можно просто встроить его в гарнитур, не нарушая общей стилистики.

Довольно часто бар устанавливают в кабинете. В этом случае наиболее распространенный его дизайн – в виде сейфа.

Очень интересной представляется идея обустроить бар в квартире на балконе или лоджии. Даже в пределах небольшого балконного пространства можно создать очень уютный уголок, установив стеллаж или этажерку для бокалов и бутылок, компактную откидную столешницу и раскладные или барные стулья. Виды, открывающиеся с балкона, послужат хорошим антуражем для приятного времяпрепровождения.

Настольный мини-бар

Чтобы сделать барный шкаф для гостиной, нужно следовать простой инструкции, предварительно выбрав качественный материал. Чтобы хранение бутылок было удобным, рекомендуется делать небольшую, мобильную конструкцию.

Иллюстрация	Описание действия
	Распиливаем доску на 8 равных частей
	Обрабатываем поверхность. Доска должна быть гладкой, без заусенцев
	Делаем разметку для выреза отверстий. Каждые 10 см пересекаются с разрезом в 1,5 см. Ширина разреза должна совпадать с шириной самой доски
	Вырезаем отверстия и приступаем к сборке конструкции
	Собираем настольный ящик для хранения бутылок постепенно. После того, как конструкция собрана, доски покрываются лаком

Такой вариант полки для хранения прекрасно вписывается в любой интерьер от классического до лофта.

Бар в шкафу

Как видно на фото, бар в квартире удобнее всего обустроить в шкафу.

Проще всего сделать это, выкрасив свободные полочки шкафа в контрастные цвета, установив зеркальную заднюю стенку и светодиодную подсветку и разместив на полках бутылки с алкоголем, посуду и приспособления.

Закрытый стационарный мини-бар представляет собой шкаф, стоящий на полу либо укрепленный на стене. За его дверцами не видно содержимое бара. Такой шкаф прекрасно вписывается в интерьер и может стать его дополнительной «изюминкой». Висящий щкафчик должен быть надежно закреплен. Не стоит утяжелять его, укладывая сверху посторонние предметы, чтобы он не упал, и все хранящиеся в нем бутылки не разбились.

Открытые мини-бары встречаются редко, поскольку алкоголь не терпит попадания на него солнечных лучей. Но, установленный в защищенном от солнца месте, он может внести оригинальность в интерьер.

Размер и конфигурация мини-бара зависят от размеров помещения и наличия в нем свободного пространства. Это может быть сочетание напольных и подвесных открытых и закрытых шкафов наподобие шкафа-буфета либо сочетание встроенного напольного шкафа с открытыми стеклянными подвесными полками. Можно также использовать в качестве мини-бара низкий шкаф наподобие комода, который называется креденца.

В целях экономии пространства в небольшой квартире бар можно обустроить в виде настенного шкафа-трансформера, внешняя стенка которого откидывается, превращаясь в барную стойку, а внутри на полочках размещаются бутылки и аксессуары.

Нужен ли мини-бар

На этот вопрос каждый должен дать ответ сам, но есть несколько параметров, по которым вы можете это сделать. Традиционно мини-бар предназначен для хранения и использования алкоголя, причем разного.

Практически в каждом доме есть алкоголь, время которого приходит в какие-то праздники, при встречах с друзьями, родственниками, или же вы просто любите вечером, после тяжелого рабочего дня выпить бокальчик вина, а может чего-то покрепче.

Вы должны понимать, что общей у этих двух версия бара является только часть с алкоголем и емкостями под него, а потому мини-бар может представлять из себя шкафчик с двумя полками.

Стационарный бар

Для частых дружеских вечеринок и корпоративных встреч с большим количеством людей можно организовать в доме целую барную комнату. Стилистически оформить ее с помощью подсветки, зеркал, постеров, грифельной доски, декоративных полок с бокалами и аксессуарами для создания коктейлей. Установить в ней стойку-стол, высокие стулья, специальную мебель, включающую шкафы-витрины с любимыми напитками, холодильник, мойку. Такой вариант винного бара хорош для загородного дома большой площади.

Столешница в зависимости от дизайна кухни может быть стеклянной, деревянной или из любого другого материала и самой различной формы. Такая стойка будет многофункциональной, так как, кроме места приготовления и употребления коктейлей, она может быть использована для подачи десертов, быстрых завтраков и ужинов. С помощью вертикальной стойки–бара можно визуально отделить кухонную зону от всего остального помещения.

Стационарный

Этот вариант подходит для любителей устраивать у себя частые вечеринки или корпоративные встречи с большим количеством гостей. Однако позволить его себе могут лишь владельцы загородного дома или очень просторной квартиры.

Устройство стационарного бара в квартире предполагает установку барной стойки, стеллажа для бутылок и посуды, а также приобретение различных приспособлений для смешивания коктейлей. Если позволяет площадь, для этой цели можно выделить отдельную комнату. Дизайн бара в квартире включает использование специальной подсветки, зеркал, грифельной доски, различных постеров и обязательную установку декоративных полочек для барной посуды и приспособлений.

Барные стойки и винотеки

Существуют встроенные мини-бары в журнальные столики, внешне они напоминают что-то среднее между полноценным баром и низким столиком. Чаще всего, они оборудованы колесиками, что повышает их мобильность и позволяет наслаждаться любимыми напитками, по сути, в любом помещении вашей квартиры.

Если вам позволяет место, то можно приобрести большой барный стол, обычно его размещают в гостиной или столовой, за таким удобно не только разливать и смешивать коктейли, но и раздавать мороженное или другие десерты. Если ваша кухня совмещена с гостиной или любым другим помещением квартиры, то почему бы не отделить кухонную зону от остальной при помощи симпатичной барной стойки?

Она может иметь округлую или прямоугольную форму, в зависимости от вашей планировки, быть стеклянной или деревянной, все зависит от вашего интерьера. Такое решение не просто экономит время и место, но еще и отлично подходит для быстрых утренних завтраков или ужинов.

Любителям вина и тем, кто относится к задаче организации домашнего бара очень серьезно, возможно, следует задуматься о приобретении специальных винных витрин, которые позволяют хранить коллекционные бутылочки по всем правилам.

Обычно они оборудованы системами вентиляции, способны поддерживать определенный уровень температуры и влажности, а также позволяют хранить бутылки под определенным углом, чтобы осадок скапливался исключительно на дне. Если вы готовы потратить 2-3 тысячи американских долларов, то такое решение – для вас.

При выборе профессиональных винотек глаза буквально разбегаются: здесь и резные классические буфеты, барные шкафы из благородных сортов дерева, модели современного дизайна, напоминающие встроенные холодильники, украшенные вставками из драгоценных металлов и так далее. Есть модели, которые рассчитаны на хранение лишь одного вида напитка, а есть мультитемпературные, где можно размещать одновременно и вино, и шампанское и даже коньяк.

Бар в шкафу

Как видно на фото, бар в квартире удобнее всего обустроить в шкафу.

Проще всего сделать это, выкрасив свободные полочки шкафа в контрастные цвета, установив зеркальную заднюю стенку и светодиодную подсветку и разместив на полках бутылки с алкоголем, посуду и приспособления.

Закрытый стационарный мини-бар представляет собой шкаф, стоящий на полу либо укрепленный на стене. За его дверцами не видно содержимое бара. Такой шкаф прекрасно вписывается в интерьер и может стать его дополнительной «изюминкой». Висящий щкафчик должен быть надежно закреплен. Не стоит утяжелять его, укладывая сверху посторонние предметы, чтобы он не упал, и все хранящиеся в нем бутылки не разбились.

Открытые мини-бары встречаются редко, поскольку алкоголь не терпит попадания на него солнечных лучей. Но, установленный в защищенном от солнца месте, он может внести оригинальность в интерьер.

Размер и конфигурация мини-бара зависят от размеров помещения и наличия в нем свободного пространства. Это может быть сочетание напольных и подвесных открытых и закрытых шкафов наподобие шкафа-буфета либо сочетание встроенного напольного шкафа с открытыми стеклянными подвесными полками. Можно также использовать в качестве мини-бара низкий шкаф наподобие комода, который называется креденца.

В целях экономии пространства в небольшой квартире бар можно обустроить в виде настенного шкафа-трансформера, внешняя стенка которого откидывается, превращаясь в барную стойку, а внутри на полочках размещаются бутылки и аксессуары.

От чего зависит конструкция мини-бара

Вне зависимости от того, будете ли вы обустраивать бар в квартире своими руками или предпочтете приобрести готовую модель, следует учитывать следующие параметры:

• Вместимость. Стандартный мини-бар вмещает до тридцати литров алкоголя. Этого вполне достаточно для обычного домашнего пользования. Серьезным коллекционерам потребуются более вместительные модели, которые стоят дороже и занимают больше места.
• Количество отделений. Зависит от того, собираетесь ли вы хранить отдельно различные виды алкоголя, а также от необходимости в разнообразных инструментах и приспособлениях.
• Температура внутри бара. Обычный набор алкогольных напитков хранится в условиях стандартного усредненного температурного режима. Если же в коллекцию входят напитки, требующие особых условий хранения, то мини-бар должен быть оборудован отделениями с разной температурой.

При покупке или создании мини-бара важно учитывать, какое количество бутылок будет в нем храниться. Хорошо смотрится только полный бар

Правила хранения алкогольных напитков

Для хранения напитков желательно подобрать темное прохладное место без резких перепадов температуры, вибраций и частого перемещения бутылок. Дневной свет и особенно прямые солнечные лучи портят любой алкоголь. Большинство алкогольных напитков не предназначены для длительного хранения в домашних условиях и со временем начинают портиться, выдыхаться, терять свои вкусовые качества и аромат. Например, обычные вина не стоит хранить дольше двух лет, а крепленые сорта способны сохранять свои свойства в течение нескольких лет. Лучше расположить бутылку вина горизонтально, чтобы натуральная пробка никогда полностью не высыхала. Оптимальная температура хранения запечатанных бутылок — 10-12°С.

Крепкие алкогольные напитки можно хранить в течение нескольких лет, но не стоит удивляться, если со временем они потеряют часть крепости и аромата. Коньяк и виски, закрытые натуральной пробкой, лучше хранить вертикально, чтобы не испортить вкус и аромат напитка. Обычное бутылочное и баночное пиво желательно хранить в прохладе и темноте не более 2 месяцев. Некоторые сорта крафтового пива, дозревающие в бутылках, способны храниться в темных прохладных условиях до 1,5-2 лет.

Не стоит хранить крепкий алкоголь в пластиковых бутылках, потому что под действием спирта из пластика выделяются вредные для здоровья вещества. Держать напитки с газом (шампанское, игристые вина, пиво) возле отопительных приборов или в багажнике автомобиля, стоящего на солнце, тоже не рекомендуется – от перегрева бутылки иногда взрываются.

Виды

Модели различаются в зависимости от конструкции и мобильности.

• Открытые тумбы-бары. В таких моделях есть стеклянная витрина или же открытые стеллажи и полки. Содержимое такого бара находится на виду. Часто такие варианты оснащены декоративными элементами, изящными подставками, дополнительными отделами для расположения барной посуды. В зависимости от вместительности могут быть в виде изящных небольших тумб или же представлять собой большой бар-сервант, рассчитанный на большую коллекцию напитков.
• Закрытые конструкции. Такие модели напоминают комод. Содержимое скрыто от глаз непрозрачными дверцами или раздвижными ширмами. Такой вариант лучше защищает стоящие внутри бутылки от возможных повреждений. Закрытые модели лучше подойдут в тех случаях, если в доме есть дети. У малышей будет меньше соблазна поиграть с красивыми бутылочками. К тому же в случае активных игр в комнате закрытая конструкция защитит и саму посуду, и детей от возможных ранений осколками.

• Передвижные мини-бары. Такие модели имеют небольшой размер и оснащены несколькими колесиками. Это делает возможным свободное их перемещение по комнате, а при необходимости такую тумбу можно выкатить и на садовый участок частного дома, если прием гостей происходит в беседке.
• Встраиваемые модели. Тумба-бар может быть совмещена с другими видами мебели или встроена в нишу стены, спинку дивана или кресла.