Настольная индукционная плита: обзор лучших моделей мировых производителей
Содержание:
- Советы по выбору оптимальной плиты
- Рейтинг качественных настольных плит с эмалированной рабочей поверхностью на 2021 год
- Посуда для индукционной плиты
- Рейтинг популярных брендов
- Функциональные возможности индукционной плиты
- Преимущества индукционных варочных панелей
- Выбор варочных панелей: рейтинг производителей
- Тонкости эксплуатации
- На что стоит обратить внимание при выборе индукционной плиты
- Какую индукционную плиту лучше купить
Советы по выбору оптимальной плиты
Если вы решили опробовать преимущества инновационного подхода к кулинарии, то в этом помогут рекомендации, как выбрать помощника.
На что обратить внимание и как не ошибиться во время покупки индукционной плиты на кухню:
Производитель.
От компании изготовителя во многом зависит качество и надежность продукции
Цена на их товары значительно выше, поэтому для экономии можно выбрать плиты менее известных брендов.
Количество конфорок.
Этот показатель сугубо индивидуальный, кому-то достаточно одной варочной поверхности, а для кулинаров и 4-х будет мало.
Существуют индукционные плиты комбинированного типа, которые совмещают несколько типов нагрева для одновременного использования.
Важно помнить, что чем больше конфорок, тем дороже выйдет товар и займет больше места на кухне.
Для семьи, состоящей из одного-двух человек, достаточно варочной поверхности с двумя зонами нагрева. Чем многочисленнее семья, тем больше конфорок должно быть на индукционной панели
Некоторые модели оснащены увеличенной зоной нагрева, позволяющей разместить в ней несколько кастрюль.
Температурный режим.
Особенность плит на базе электромагнитной индукции в том, что она помогает точно выставить температуру и сохранять ее до конца приготовления пищи.
Чем больше режимов имеет техника, тем интереснее получается готовить блюда, например, можно достигать разной степени прожарки и карамелизации. Оптимальный вариант для семьи будет плита на 16 режимов, более мощные параметры оставляют для профессиональной кухни.
Дополнительные функции.
Сенсорный дисплей и наличие режима турбо нагрева делают создание кулинарных шедевров более эффективным и комфортным занятием.
Также продаются модели с таймером, автозапуском через время и сохранением настроек для определенных рецептов. За каждую дополнительную фишку у техники придется доплачивать, поэтому нужно заранее продумать требования к плите и бюджет.
Дизайн.
Современные индукционные плиты выполнены из капризной стеклокерамики (и в этом заключается один из их недостатков), но некоторые модели сделаны из более дорогого закаленного стекла, которое выглядит очень стильно и эксклюзивно, отличаясь максимальной практичностью в использовании.
Дизайн плиты выдержан в стиле хай-тек, а варочная поверхность черного, серого или белого цвета, нередко украшенная причудливыми рисунками или орнаментом, вписывается в любой интерьер, придавая ему тепло и уют. Зоны нагрева обозначаются кругами, овалами или многоугольниками разного размера.
При выборе оптимальной модели индукционной варочной поверхности нередко встречается такой аксессуар, как адаптер для плиты. Этот прибор будет крайне полезен при использовании любого типа посуды из различных материалов, которые изначально не предусмотрены для данного вида плит.
Преимущество аксессуара в том, что такое решение для индукционной варочной панели позволит сэкономить на покупке комплекта специальной посуды или даст возможность использовать для готовки привычную керамическую или стеклянную кухонную утварь.
Коэффициент полезного действия при этом составит те же 90%, также не происходит никаких теплопотерь, а, следовательно, перерасхода электроэнергии.
Для многих пользователей приобретение адаптера станет отличной альтернативой смене кухонной утвари.
Отдельно стоящие индукционные печи, где есть и варочная поверхность, и духовой шкаф, на нашем рынке пока редкость.
И если ассортимент встраиваемых плит просто дух захватывает своим многообразием, приобрести мультифункциональное оборудование, которое будет отвечать всем требованиям хозяев, уже сложнее.
Тем не менее варианты есть, а значит, нужно ориентироваться в особенностях представленных печей с духовыми шкафами.
Потребителю предлагается различное индукционное оборудование. Его отличия в дизайне и концепции: настольные индукционные плиты и стационарные напольные, которые можно использовать в составе тепловой технологической линейки.
Для заведений, специализирующихся на этнической кухне, в модельном ряду индукционных плит есть специальное оборудование для сегмента восточной кухни – индукционные плиты wok. Особенность приготовления восточных блюд состоит в высокой температуре, технологии готовки и специальной посуде (сковороды wok со сферическим дном).
Специалисты отмечают, что более востребованы на рынке как раз индукционные плиты wok, способные воспроизводить эффект приготовления пищи на «живом» огне. Они незаменимы в демократичных заведениях, выбравших направление восточной кухни.
Рейтинг качественных настольных плит с эмалированной рабочей поверхностью на 2021 год
В данную категорию вошла бытовая техника от различных производителей на 1-2 конфорки и различным способом управления. По мнению покупателей, плиты с эмалированной поверхностью – одни из надёжных конструкций на рынке сбыта. Востребованными моделями стали марки плит следующих производителей:
- «GEFEST» – выбор покупателей;
- «Мечта» – наивысший балл по рейтингу;
- «Irit» – самая дешевая плитка.
Модель «ПЭ 720» от производителя «GEFEST»
Двухконфорочная плита белого цвета. Конфорки круглые, разного диаметра, выполнены из чугуна. В середине каждой конфорки есть индикатор нагрева. Плиту можно эксплуатировать, когда серединки будут красного цвета. Включение/выключение каждого варочного места осуществляется по раздельности.
«ПЭ 720» от производителя «GEFEST», внешний вид
Технические характеристики:
GEFEST ПЭ 720
Достоинства:
- быстро нагревается;
- долгий срок эксплуатации;
- легко снимаются ручки;
- качество сборки.
Недостатки:
не выявлены.
Модель «211Ч ВК» от производителя «Мечта»
Настольная плита чёрного цвета с поворотными переключателями. Диаметр варочных элементов одинаковый, середина каждого из которых вогнутого типа. Техника оснащена небольшими цилиндрическими ножками (прорезинены). По бокам каркаса имеются ручки.
«211Ч ВК» от производителя «Мечта», дизайн
Технические характеристики:
Размер (сантиметры): | 54/27,5/8,2 |
Управление: | механика |
Количество конфорок: | 2 шт. |
Класс прибора: | I |
Максимальная потребляемая мощность: | 2000 Вт |
Масса нетто: | 4 кг 500 г |
Страна-производитель: | Россия |
Средняя цена: | 1600 рублей |
Мечта 211Ч ВК
Достоинства:
- быстрый нагрев;
- удобные ручки;
- модель устойчивая на поверхности;
- недорогая;
- дизайн;
- ножки с антискользящим покрытием.
Недостатки:
не выявлены.
Модель «IR-8101» от производителя «Irit»
Настольная электрическая плита квадратной формы на одно место. Оснащена спиральным элементом, куда ставится кухонная утварь для приготовления блюд. Есть индикатор включения/выключения. Рабочая поверхность выполнена из эмалированной стали. Конструкция оснащена небольшими пластмассовыми ножками.
«IR-8101» от производителя «Irit», внешний вид
Технические характеристики:
Число конфорок: | 1 шт. |
Размеры (сантиметры): | 22/24,5/7,5 |
Переключатель: | поворотный |
Максимальное потребление мощности: | 1000 Вт |
Диаметр посуды: | до 14 см |
Цвет: | белый |
Масса нетто: | 750 г |
Средняя стоимость: | 610 рублей |
Irit IR-8101
Достоинства:
- не занимает много места;
- экономный вариант;
- сила нагревания;
- прочность и долговечность конструкции.
Недостатки:
не выявлены.
Посуда для индукционной плиты
На варочной электрической панели еду можно готовить в любой посуде. Что хотите ставьте и разогревайте.
А вот с индукционной плитой придется расстаться с большинством сковородок с тонким покрытием. В сковородках и кастрюлях с малым количеством металла, индукция не очень хорошо работает.
Толщина стенок должна быть не менее 2мм, а минимальный диаметр дна 8-12см. Вкусный кофе в маленькой турке уже не приготовишь.
Поэтому для таких плит обычно идет специальная посуда из ферромагнитного сплава
Покупая ее, обращайте внимание на значок
Если у вас такой посуды нет, имеются переходники. Ставите такой переходник на индукционную плиту, а уже на нее размещаете свою любимую сковороду.
Удобно это или нет? Не совсем. Получается, что вы возвращаетесь к тому самому лишнему посреднику, а значит теряете большинство рассмотренных ранее преимуществ.
При этом на удивление, в старых эмалированных кастрюльках и ковшиках, и даже на бабушкиной чугунной сковороде, вполне можно готовить еду.
В общем для индукционок подходит посуда, которая хорошо магнитится. В первую очередь это касается днища. Именно старая посуда с массивным дном наиболее эффективно работает с индукционными плитами.
Хочешь сделать вкусные блинчики – бери чугуняку с толстым дном. Тонкая даже со специальным значком индукции не подойдет. Блины будут либо гореть, либо не прожариваться.
Качественную чугунную посуду можно найти у Staub и Le Creuset.
У вас может быть чайник с немагнитными стенками из нержавейки, зато со стальным днищем. Так вот, он тоже будет прекрасно нагреваться на такой плите.
Всю остальную немагнитную, в том числе алюминиевую посуду индукционная панель попросту “не увидит”.
Кстати, дешевые плиты могут со временем “терять”, казалось бы, правильные кастрюли. Поначалу нормально работают несколько месяцев, а потом бац, и перестают ее видеть и реагировать.
Посуда с кривым дном также плохо распознается панелью.
Если бы вы пару десятков лет назад сказали среди своих знакомых, что я не могу приготовить обед, так как моя плита “не видит” кастрюлю, вас бы подняли на смех. А теперь это выражение прочно вошло в обиход продвинутых домохозяек.
Поэтому после покупки индукционки, каким бы большим и разнообразным не был ваш набор посуды, рано или поздно придется идти в магазин и закупать много нового. А это лишние траты и весьма немалые.
Но даже со специальной посудой не все так радужно. Люди, которые профессионально и много занимаются приготовлением еды, однозначно говорят, что на индукции вся посуда портится и приходит в негодность быстрее.
В первую очередь это касается дешевых экземпляров, когда вы их пустыми надолго оставляете на включенной плите. Красного кружка то не видно. Некачественный тефлон через несколько таких перегревов начинает вздуваться пузырями и отслаиваться.
Поэтому покупайте кастрюли и сковородки с толстостенными стенками и дном.
По поводу разного вкуса продуктов приготовленных на индукции и эл.плите ходят много мифов. Задумайтесь, как источник нагрева может повлиять на вкус?
При готовке еды на газу, на тэне или на индукции, во всех случаях тепло будет передаваться через посуду. Разница вкусовых ощущений возможна только при условии, что во всех случаях будет использована разная емкость.
Используя одну и туже чугунную сковородку, вы абсолютно не почувствуете изменение вкуса яичницы. А вот с микроволновками совсем другая история.
Единственное верное замечание от домохозяек – к индукционной плите нужно привыкнуть. Процесс готовки здесь несколько иной.
Не всем это нравится. В первую очередь это касается недорогих моделей со ступенчатой регулировкой мощности.
Плов и другие блюда нормально не потушишь, ибо он пригорает снизу. Поставил воду, только начал резать картошку и морковку, а вода уже закипела. То есть, на супы надо все готовить заранее. Пироги иногда получаются готовые снаружи, а внутри сырые. Так как нет нормального “медленного” огня.
А еще некоторые производители на программном уровне внедряют функцию безопасного отключения. Это когда плита сама по себе может выключиться через 3-4 часа. Ее абсолютно не волнует, что ваше блюдо еще не дошло до кондиции.
Либо используют так называемые модели “Домино”.
Из них вообще можно собрать многофункциональную рабочую зону на все случаи жизни.
Рейтинг популярных брендов
АвторскийГолосование
1 Galaxy — российский производитель, имеющий партнеров в странах Европы и Азии. Зарегистрирован в 2011 году
Индукционные плитки Galaxy отличаются повышенным вниманием к безопасности и разнообразием дизайнерских решений, несмотря на не самый большой модельный ряд. Почти все решения выполнены со стеклокерамической поверхностью.
2 Endever — шведская торговая марка, созданная в 2008-м
Предлагает огромный выбор стильных одноконфорочных плит. Модели нравятся покупателям благодаря легкости, отличной информативности панелей и множеству автоматических программ. Техника производится в КНР и проходит многоступенчатый контроль качества.
3 Kitfort — отечественная фирма, которая была основана в 2011 году. Старается завоевать доверие покупателя мощными двухконфорочными плитами. Вариации с одной характерны продуманными до мелочей автоматическими программами и легкостью задания настроек по своему усмотрению. Производитель радует количеством дополнительных опций.
4 Gemlux — компания из России, вышедшая на рынок бытовой техники в 2015 году. Конструкция плит отличается повышенными прочностью и устойчивостью. В товарах используются простые проверенные временем компоненты и схемы, что повышает экономичность. Настольные электроплитки производятся с корпусом из пластмассы.
5 Oursson — швейцарский бренд, производящий технику с 2011-го. Высочайшая надежность и строгий дизайн — главные особенности индукционных плит. Oursson уделяет много внимания эргономичности и энергоэффективности товаров, что обеспечило компании звание одного из мировых лидеров в области бытовой кухонной техники.
Также заслуживают доверия: Iplate, Caso, Ginzzu, REDMOND, Gorenje, Ricci, Electrolux.
Функциональные возможности индукционной плиты
Присутствие такого устройства на кухне – мечта любой современной хозяйки. Индукционные плиты гармонично вписываются в любой интерьер, они удобны, и, благодаря своим чудесным свойствам, значительно облегчают процесс готовки пищи.
Выделим основные функциональные возможности инерционной плиты:
индукционные плиты имеют разное количество и расположение конфорок, на это обязательно надо обратить внимание;
есть комбинированные плиты, имеющие как обычные ТЭНовые конфорки, так и индукционные. Если вам жаль расставаться с любимой посудой, то вполне можно купить такой вариант
Это даст вам возможность насладиться всеми прелестями индукционной плиты и, в то же время, время от времени пользоваться любимыми кастрюльками и сковородками;
обратите внимание на мощность и диаметр конфорок. Если вы часто готовите что-то в посуде с нешироким дном, то вам обязательно нужна конфорка с минимальным диаметром;
зона расширения позволяет на одной конфорке готовить в посуде разного диаметра;
блокировка панели управления — очень нужная функция, особенно если в семье есть маленькие дети с шаловливыми ручонками;
защитное отключение просто необходимо, если, допустим, у вас что-то «убежит»: тогда сработает защита и отключит плиту, остановив сбежавшего «преступника»;
электронный таймер выключит плиту в установленное вами время, а механический звуковой сигнал известит вас о том, что блюдо готово;
индикатор остаточного тепла подскажет, когда конфорка остынет и станет абсолютно безопасной. Как мы уже говорили ранее, во время приготовления на индукционной плите греется только сама посуда и находящиеся в ней продукты, но от соприкосновения с горячим нагревается и поверхность под посудой, причем температура бывает очень высокой, поэтому, дотронувшись до конфорки, можно легко обжечься;
многоступенчатая регулировка мощности позволит вам выбрать наиболее подходящую температуру;
распознавание наличия посуды не позволит плите включиться без посуды;
функция PowerBoost позволяет увеличить мощность конфорки примерно на 50 процентов за счет подключения мощности соседней конфорки;
функция PowerManagement следит за энергопотреблением и при необходимости ограничивает его тем значением, которое зададите вы;
индукция без границ — инновационная система, позволяющая не задумываться о том, куда поставить посуду. Самое важное, чтобы она покрыла крестик, находящийся посередине зоны нагрева, и тогда вы можете быть уверены в том, что продукты будут нагреваться равномерно;
режим поддержания тепла позволит вам заранее приготовить ужин для любимого мужа и оставить посуду на плите. Включив данный режим, вам не придется ничего разогревать;
функция регулировки постоянной температуры — очень удобная фишка. Нажав нужную кнопку, можно записать в память температуру закипания, а затем, при активировании данного режима, плита сама будет поддерживать заданную ранее температуру;
функция паузы позволит выключить плиту на некоторое время путем нажатия одной кнопки. Это очень удобно, когда вам неожиданно надо отойти от плиты на пару минут.
Преимущества индукционных варочных панелей
- Индукционные панели позволяют существенно экономить время, затрачиваемое на приготовление обеда. Нагревают они действительно гораздо быстрее, чем плиты других типов. Скорость является, пожалуй, одним из главных их достоинств.
- Для индукции характерна молниеносная реакция на любые изменения настроек. Ослабление или усиление нагрева происходит сразу же после внесения корректив в режим. Можно сказать, что созданы идеальные условия для приготовления любых по сложности блюд.
- Сама стеклокерамическая поверхность при работе плиты практически не нагревается – нагревается только стоящая на ней кастрюля. Это значит, что риск обжечься сведен к минимуму.
- Индукционные варочные поверхности очень экономично расходуют электроэнергию. Среди кухонных плит они обладают наивысшим КПД.
- По заложенному в них функционалу современные индукционные панели, несомненно, лидируют среди приборов для приготовления пищи.
- Индукционная варочная панель сочетает в себе передовые технологии, обеспечивающие надежность и долговечность прибора, интуитивно понятное управление и стильный ультрасовременный дизайн.
Согласитесь достоинств немало. И если вас не останавливает высокая цена этого чуда, а также мифы о вреде электромагнитного излучения, готовьтесь к походу в магазин.
Выбор варочных панелей: рейтинг производителей
При выборе варочной панели очень важно обратить внимание на производителя техники. Всех изготовителей, которые выпускают индукционные и электрические варочные плиты, можно условно поделить на три категории в зависимости от качества продукции:
- профессиональные модели элитного класса выпускают фирмы Miele, AEG, Gaggenau, Kuppersbusch;
- изделия средней категории, которые характеризуются идеальным соотношением цены и качества, принадлежат компаниям Bosch, Siemens, Whirlpool, Gorenje, Zanussi, Electrolux;
- бюджетную серию хорошего качества предлагают производители Hansa, Ariston, Ardo.
Наибольшим спросом пользуются варочные панели средней ценовой категории всемирных производителей
Модели элитного класса чаще всего приобретают для кафе и ресторанов. Они характеризуются максимальным количеством зон нагрева, имеют высокую мощность и расширенную функциональность. Главной особенностью таких моделей является высокая стоимость, которая не оправдана для использования изделий на современных кухнях.
На основании многочисленных отзывов варочные панели средней ценовой категории всемирных производителей пользуются наибольшим спросом. Это объясняется широким ассортиментом надежной продукции, которую может себе позволить среднестатистическая семья. Модели отличаются достойным качеством исполнения, расширенным набором необходимых функций и программ, используемых в постоянном обиходе, и оригинальным дизайном, благодаря чему изделия идеально вписываются в современный интерьер кухни.
Модели из бюджетной категории характеризуются хорошим качеством и доступной стоимостью. Здесь преимущественно представлены изделия, оснащенные минимальным набором функций.
Какую варочную панель выбрать: отличительные черты моделей мировых брендов
Судя по многочисленным отзывам, варочные панели Бош и Сименс пользуются наибольшей популярностью. Это объясняется широким ассортиментом индукционных и электрических моделей, которые характеризуются высоким качеством исполнения, привлекательным внешним видом и расширенной функциональностью изделий.
Bosch выпускает плиты со стеклокерамической поверхностью High Speed, которая отличается высокой прочностью, износостойкостью и долговечностью
Компания Бош выпускает модели со стеклокерамической поверхностью High Speed, которая отличается высокой прочностью, износостойкостью и долговечностью. Обе фирмы предлагают несколько разновидностей моделей на 2 конфорки. Варочные панели данных производителей имеют один общий недостаток – высокую стоимость изделия. Электрическую плиту можно приобрести за 25-30 тыс. руб., а индукционную – за 35-70 тыс. руб.
Многофункциональные приборы, имеющие удобный режим управления, приятный дизайн и относительно доступную стоимость, выпускаются известными компаниями Gorenje и Electrolux. Электрические варочные панели Горенье обладают фирменной технической опцией Super Power, благодаря которой можно увеличить уровень нагрева на всех конфорках одновременно. Это способствует сокращению времени, что затрачивается на процесс приготовления пищи.
Некоторые индукционные панели Электролюкс имеют конфорку со специальным углублением Wok в стеклокерамической поверхности для расположения сковороды. Компания специализируется на выпуске комбинированных панелей с газовыми горелками и индукционными конфорками. Цена варочных панелей индукционного типа от Gorenje и Electrolux находится в пределах 25-30 тыс. руб., а электрических – 15-20 тыс. руб.
Плиты Gorenje оснащены технической опцией Super Power, благодаря которой можно увеличить уровень нагрева на всех конфорках одновременно
Среди бюджетных моделей наибольшей популярностью пользуются варочные панели Аристон и Hansa. Стоимость индукционных поверхностей составляет 15-18 тыс. руб., а электрических – 10-12 тыс. руб. Плиты оснащены необходимым набором функций и имеют оригинальный дизайн.
Выбирая индукционную или электрическую панель, важно изучить особенности каждого варианта, которые отличаются принципом работы, функциональными возможностями и ценой. Индукционная плита обеспечивает более эффективную работу с меньшими энергозатратами
Однако такая поверхность требует особого ухода, использования специальной посуды и характеризуется высокой стоимостью.
Нельзя однозначно сказать, какая плита лучше. Если так и не удалось определиться в выборе, можно отдать предпочтение комбинированному варианту варочной поверхности с электрическими и индукционными конфорками.
Тонкости эксплуатации
Чаще всего индукционные плиты с одной конфоркой удобны в использовании. Но есть один нюанс – для них нужно подбирать специальную посуду. Некоторые не знают, как именно выбрать емкость. Есть несколько полезных советов, которые помогут женщинам.
Важно использовать посуду с утолщенным дном. Оно должно быть около 2-6 мм толщиной и прилегать в варочной поверхности крайне плотно
Поэтому нельзя пользоваться емкостями с деформированным дном.
Стоит отставить кастрюли, которые раньше использовались для газовых плит.
Используются емкости, которые изготовлены из ферромагнитного материала. Лишь такой материал способен вступить в реакцию с медной катушкой.
Категорически запрещается пользоваться посудой из стекла, меди или алюминия.
В следующем видео вас ждет сравнение индукционной и электрической плит.
На что стоит обратить внимание при выборе индукционной плиты
ознакомьтесь с принципами работы
Габариты варочной панели
Индукционные плиты продвинулись ещё дальше. Так как техника представляет собой компактную панель, много места она не требует уже по определению, но производители всё равно разрабатывают модели под специфические нужды разных категорий людей.
приобрести себе индукционную плиту с одной многофункциональной конфоркой.Есть средние варианты с 2–3 конфорками или целые шедевры бытовой техники, где помещается до шести активных точек нагрева разных размеров.
Количество температурных режимов
При консультации с продавцом или изучении характеристик плиты при покупке в сети, обратите внимание на количество таких режимов. У дорогих моделей их может быть много, в то время как у вариантов попроще – только самые необходимые
Если вы не так хороши в готовке, всё необходимое можно прочесть в инструкции.
Основные функции
Что вы получаете помимо нагрева пищи:
- Функция контроля. Настраивайте таймер, звуковые оповещения – так вы никогда не пропустите закипевший бульон, готовую крупу или пропарившийся картофель.
- Сохранение тепла. Плиту можно поставить не только в режим готовки, но также и настроить на постоянный медленный разогрев – так пища всегда будет иметь вид и вкус только что приготовленной, даже если процесс был закончен несколько часов назад.
- Пауза. Плита будет действовать по одной из записанных в ней программ, но это не значит, что вы не можете влиять на процесс. Если нужно уйти, просто поставьте на паузу – продукты не испортятся.
Дополнительные функции
Описанные выше полезные свойства, вы, скорее всего, обнаружите в любой индукционной плите, но, как и у любого продукта, у этого вида техники есть градация по качеству и цене.
Необязательные дополнительные возможности индукционных плит:
- конфорки могут расширяться и появляться в любом месте, куда вы поставите посуду – эта инновационная технология экономит место варочной панели;
- увеличение мощности одной конфорки за счёт другой — в таком случае незачем переплачивать за сверхмощные режимы;
- контроль потребления электроэнергии – если вы экономите электричество и не хотите накопить долг по счетам, можно выставить барьер, больше которого прибор не использует.
Какого производителя выбрать
Выбирайте флагманы на рынке бытовой техники и не ошибётесь – это не развлекательные приборы, ценность которых субъективна, а техника для быта, главное качество которой – удобство и практичность.
Главные в этой области – общепризнанные Bosch (Германия) и Electrolux (Швеция), известные покупателю высокими стандартами качества и ценами, которые им соответствуют. Индукционные плиты от этих брендов будут служить вам долго и надёжно.
Какую индукционную плиту лучше купить
По конструкции и габаритам отдельностоящие индукционные плиты делятся на настольные (с 1 или 2 конфорками) и полноразмерные с 4–5. Первые отличаются компактностью и мобильностью, вторые – наличием духового шкафа и высокой производительностью.
Большая часть индукционных плит имеет рабочую поверхность из стеклокерамики, однако можно встретить варианты из закаленного стекла. Первый вид имеет более доступную стоимость, второй – долговечнее. Однако при правильном уходе и стеклокерамика также прослужит долго.
Выбирая индукционную плиту, обращают внимание на количество конфорок, наличие духовки, мощность и дополнительные опции. К ним относится:
- Таймер;
- Быстрый нагрев (Booster);
- Поддержание температуры;
- Индикатор остаточного тепла;
- Дисплей.
Безопасность работы индукционных плит определяет наличие таких опций как автоматическое распознавание посуды, аварийное отключение при перегревании, защита от детей, отключение при пролитой жидкости, самодиагностика неисправностей.