Сушилки для овощей и фруктов: рейтинг лучших 2019-2020 по отзывам покупателей

ТОП-9 лучших сушилок для овощей и фруктов

Инфракрасные модели

Практичная сушилка «Радиозавод Дачник-4»

Эта модель находится в среднем ценовом сегменте (около 8 тыс. руб.), имеет мощность 800 Вт. Во время 1 цикла сушки способна обработать до 4 кг овощей и фруктов. Корпус и поддоны произведены из металла, что обуславливает длительный период эксплуатации. Максимальная температура сушки составляет 70 °C, минимальная – 45 °C. Дополнена функцией регулировки температуры сушки и индикатором включения.

Функциональная сушилка L’EQUIP IR-D5

Современная сушилка оснащена пятью поддонами и имеет объем камеры 23 л. Температура сушки колеблется в пределах 35-70 °C, тип управления – электронный, доступны дополнительные функции: приготовление пастилы и йогурта, индикатор включения, дисплей и таймер, защита от перегрева, регулировка температуры. Эта модель получает положительных отзывы, однако ее стоимость достаточно высокая, ведь она составляет 45000 руб.

Конвекционные модели

Сушилка «ВолТера 1000 Люкс» — выбор покупателей

Мощная сушилка (1 кВт) с механическим управлением, которая способна во время одного цикла высушить до 5 кг фруктов и овощей. Произведена из пластика, а максимальная температура сушки достигает 75 °C. Этот вид техники подходит для приготовления пастилы (в комплекте идет поддон), а также он дополнен индикатором включения и защитой от перегрева. Стоимость модели составляет около 8000 руб.

Сушилка Kitfort KT-1903 – стильная бытовая техника

Изделие произведено из комбинации металла и пластика, оно подойдет для кухни, оформленной в любом стиле. Отличается электронным типом управления, средней мощность 260 Вт, широким диапазоном температур (35-70 °C). В устройстве предусмотрен дисплей, таймер и индикатор включения, есть возможность регулировать высоту поддонов и температуру сушки. Kitfort KT-1903 – функциональная бюджетная модель, которую можно приобрести всего за 3500 руб.

Цена: ₽ 3 490

Сушилка Marta MT-1947 – миниатюрная бюджетная модель

Стоимость этой сушилки, корпус и поддоны которой произведены из пластика, составляет всего 1500 руб., но при этом она оснащена пятью поддонами и имеет мощность 250 Вт. Объем камеры составляет 7 л, поэтому такая сушилка может использоваться для заготовки небольшого количества фруктов и овощей. Модель оснащена электронными типом управления и может использоваться для приготовления йогурта. Бонусом является наличие таймера, дисплея, регулировки высоты поддонов.

Нагревательные сушилки

Сушилка «Электромаш Сушилка для овощей 4 поддона» — компактность и доступная цена

Простая бюджетная модель, которую можно приобрести всего за 1600 руб. Дополнена механическим управлением и металлическим корпусом, четырьмя поддонами. Модель имеет функцию регулировки температуры и высоты поддонов, а также индикатор.

Сушилка Starfood 5A – надежная техника

Сушилка имеет механический тип управления, поддоны и корпус произведены из пластика, мощность достигает 800 Вт, а температура сушки – 32-65 °C. Прочная и красивая модель станет украшением любой кухни, также она имеет индикатор включения, доступны регулировка температуры и высоты поддонов. Стоимость достигает 20000 руб.

Сушилки-скатерти

Сушилка «Катрина Самобранка» — ваша универсальная помощница

Мощность сушилки составляет 150 Вт, тип управления – механический. Вы сможете без проблем положить устройство в дорожную сумку или рюкзак, оно не займет много места в квартире или частном доме. Удобная и долговечная сушилка имеет стоимость в пределах 1000 руб., с ее помощью вы сможете сушить до 3 кг фруктов и овощей за один цикл.

Сушилка EcoSapiens ES-78159 – яркая и недорогая

Сушилка имеет стоимость 1200 руб. и механическое управление, за один раз она может высушить до 2 кг фруктов или овощей. Представлена в нескольких расцветках, максимальная температура составляет 35-55 °C. Есть функция защиты от перегрева, а длина сетевого шнура достигает 1,7 м.

Списки лучших

На сегодняшний день сушилки очень востребовательны среди покупателей, поэтому мы решили не останавливать внимание на рейтинге и дополнительно к нему организовать список лучших в следующих категориях:

• бюджетная;
• инфракрасная;
• с таймером.

Остановимся на подробном описании лидирующих моделей в каждой категории.

Бюджетная

DEXP FD-1200 пригодится приверженцам здорового питания, которые стремятся разнообразить свой повседневный рацион вкусной и полезной пищей. Данная модель получила оригинальное красно-белое оформление корпуса. Благодаря такому стильному внешнему виду она станет настоящим украшением вашей кухни. Максимальная загрузка прибора составляет 3.5 кг. Конвекционный нагреватель гарантирует естественную циркуляцию потоков холодного и горячего воздуха для равномерной и всесторонней сушки овощей и фруктов.

Стоимость: от 1 000 до 1 200 рублей.

DEXP FD-1200

Инфракрасная

Mystery MDH-322 с мощностью 250 Вт отличается простым устройством и эффективностью работы. В нижней части корпуса встроен источник подачи теплого воздуха. Прибор вмещает пять секций для продуктов общей вместительностью 4.8 кг. Время высушивания колеблется от 2 до 24 часов, это зависит от выбранных продуктов. Регулировка высоты поддонов еще больше оптимизирует процесс приготовления. Необходимая температура регулируется в пределах диапазона 40-70°С. Выпуклая форма крышки не сплющивает продукты, лежащие на верхнем ярусе.

Стоимость: от 2 000 до 2 500 рублей.

Mystery MDH-322

С таймером

Mystery MDH-323 может похвастаться системой управления с электронным дисплеем. Пять секций с регулируемой высотой помогут обработать до 5 кг за одну сушку. Наличие таймера и возможность регулировать температуру позволяют устанавливать индивидуальные параметры для каждого вида продуктов. Съемные секции можно мыть в посудомоечной машине. Строгий дизайн и традиционное для бытовой техники цветовое исполнение придутся по душе многим хозяйкам. Небольшая мощность (300 Вт) характеризует его не только как экономичное устройство, но и как оптимальный вариант для дачных участков, где зачастую энергопотребление ограничено малой мощностью.

Стоимость: от 2 500 до 3 000 рублей.

Mystery MDH-323

Топ-5 производителей

Производят электросушилки огромное количество компаний, включая такие страны как Китай, Германия, Россия, Франция, Тайвань и другие:

Zelmer. Продукция польского производителя мелкой кухонной техники популярна на российском рынке из-за стильного дизайна, хорошей производительности и функциональности; Shivaki. Отличное японское качество продукции этого производителя понравится даже привередливой хозяйки. Прибор прослужит долго, а его производительность удивит уже с первого раза

Стильный дизайн привлекает внимание, поэтому технику Shivaki сложно не заметить; Спектр-прибор. Ничуть не уступает импортным фирмам отечественный производитель

По качеству приборы, выпускаемые Спектр-прибором, ничуть не хуже зарубежным аналогам. Еще один плюс — стоит техника недорого, так что можно сэкономить деньги, не теряя при этом в качестве; Ротор. Еще одна российская компания продолжает выпуск мелкой бытовой техники более 50 лет. Ее сушилки отличаются огромной вместительностью, практичностью. Цена на приборы приемлемая; Ezidri. Новозеландский производитель бытовых приборов более 17 лет популярен, а пользователи очень хвалят продукцию. Фирма дает гарантию на 3 года. Сушилки можно использовать хоть каждый день без перерыва, они будут по-прежнему работать без сбоев.

На заметку!Чтобы купить качественную технику, отправляйтесь в крупные магазины: Эльдорадо, М.Видео, Технопоинт, Ситилинк.

Количество ярусов и лотков

Безусловно, очень удобно раскладывать продукты при сушке по разным ярусам. И казалось бы, чем их больше, тем лучше.

Но все не так однозначно. Каждая электросушилка имеет определенную мощность.

Например, есть модели 250Вт-350Вт-500Вт-1000Вт. Так вот, если мощность вашей модели 350Вт, то для качественной работы она должна иметь максимум от 4-х до 5-ти поддонов.

В магазине вам могут продать ее и с большим количеством лотков. Но что происходит при работе такой “Вавилонской башни”?

Сам вентилятор с нагревательным элементом у них находится снизу. В итоге получается, что те фрукты, которые находятся к ним ближе, пересушиваются. Для них требуется гораздо меньше времени сушки, чем для тех, которые расположены на верхних ярусах.

Таким образом, при увеличении поддонов, вы конечно повысите производительность, но испортите сами овощи. Первый ряд будет через чур высушен, а последний еще даже не готов к употреблению.

Для нормальной работы, вам придется каждый час заниматься жонглированием поддонов.

Поэтому запомните, что идеальный средний вариант – это 4-5шт для прямоточных моделей мощностью в 350Вт.

Далее проходит вдоль каждого лотка по отдельности и выходит по центру.

За счет этого можно увеличить количество ярусов от 15шт у отечественных производителей и до 30шт у зарубежных. Правда, если почитать внимательно инструкцию, то при такой высоте хорошо будут сушиться только травы или цветы.

Кто-то вообще считает, что их лучше сушить естественным способом. Но во-первых, на это у вас уйдет несколько дней, а не несколько часов. А во-вторых, при естественной усушке обязательно найдутся любопытные и незванные гости.

Для более тяжелых продуктов, мощности двигателя на такую башню все-таки хватать не будет.

Кроме того, при малой мощности до 500Вт, на таких сушилках хорошо готовить только пастилу. Все остальное при таком способе разгона воздуха требует гораздо большего времени.

Здесь вам уже понадобятся модели в 1000Вт. При данной мощи на 15 поддонов можно будет загрузить одновременно полтора ведра вишни, яблок, слив или около 7 литров пастилы.

На такую сушку уйдет до 24 часов непрерывной работы аппарата. Вот сводные таблицы часов сушки для фруктов и овощей на сушилке средней мощности:

В стандартный набор из пяти сеток помещается всего полведра. На один лоток уходит 3-4 полноценных яблока. Это чтобы вы понимали реальные объемы.

Еще имеет значение не только количество, но и качество поддонов.

Имейте в виду — чем тоньше будут пластинки, тем проще отслаиваются высушенные фрукты, овощи и другие продукты.

А чтобы у вас маленькие ягодки не выпадали через крупные отверстия, приобретайте модели, поддоны которых имеют сетку с мелкой перфорацией.

Такие сушилки более универсальны. Либо заранее смотрите комплектацию. Отдельные виды имеют в наличии специальные мелкие сеточки.

Эти сеточки можно использовать и просто как прокладки, дабы меньше загрязнялся основной пластик от липких фруктов и ягод. Помыть их гораздо проще, чем фигуристые пластмассовые ячейки.

Обращайте внимание и на высоту поддона. Чем они выше, тем крупнее кусочки сухофруктов можно уложить

В отдельных моделях они даже регулируются.

Еще не рекомендуется уменьшать заводское количество лотков. К примеру, у марки Ezidri изначально их должно стоять 5шт, а у вас фруктов собралось только на 3шт, что делать?

В этом случае все равно собирайте машинку с пятью поддонами.

Просто два из них (сделайте их верхними), останутся пустыми. Это влияет на обдув и правильную циркуляцию воздуха.

Также не вздумайте устанавливать электросушилку на пол. Она должна располагаться только на чистой поверхности стола или кухонного гарнитура.

Забор воздуха у них происходит через днище. И если вы установите ее на грязный пол, то вся пыль и мусор окажутся внутри нее. С урожаем можете распрощаться.

Рейтинг лучших конвективных сушилок для овощей и фруктов

Рейтинг	#1	#2	#3
Название	Polaris PFD 1605AD	ВолТера 1000	Rawmid Dream Vitamin DDV-06

Supra DFS-521

Сушилка с 5 поддонами, имеющая механическое управление. Высоту поддонов, изготовленных из прозрачного пластика, можно регулировать.

Устанавливается разная температура сушки в диапазоне 35-70 градусов. Есть индикатор включения прибора.

Плюсы

• Вместительная.
• Прозрачные поддоны можно регулировать по высоте.
• Компактная.
• Пластик без запаха.
• Простое ручное управление.

Минусы

• Долго сушит ягоды.
• Со временем вентилятор начинает шуметь.
• Нужно мелко резать плоды, иначе будет долго сушить. Из-за этого вмещается немного.
• Неравномерно прогревается, поэтому поддоны нужно переставлять.
• Быстро трескается пластик решеток.

Rawmid Dream Vitamin DDV-06

Компактная сушилка с пластиковым черным корпусом, в комплекте с которой поставляется 6 поддонов из прозрачного материала. В модели есть возможность регулировать температуру сушки, встроен дисплей, есть таймер и защита от перегрева.

Применяется электронное управление, есть защита от перегрева и индикация включения.

Плюсы

• Вместительная.
• Равномерно сушит.
• Качественный пластик поддонов.
• Удобное управление.
• Тихая работа.
• Занимает мало места.
• Подходит для сушки мяса и рыбы.
• Легко мыть.
• Есть подсказки на панели.
• Пластик не впитывает запахи.
• Удобный таймер, не нужно постоянно контролировать процесс.

Минусы

• Неудобное открывание дверцы вверх.
• Мелкая зелень проваливается в отверстия решетки.
• Мало поддонов в комплекте.

Polaris PFD 1605AD

Сушила с электронным управлением, оснащенная 5 поддонами, таймером и дисплеем. Модель имеет корпус из комбинированных материалов, есть возможность регулировать температуру сушки.

Предусмотрена защита от перегрева.

Плюсы

• Удобное управление, есть дисплей.
• Вместительная, но не громоздкая.
• Прозрачные поддоны позволяют контролировать процесс.
• Почти бесшумная.
• Корпус не нагревается.
• Есть таймер.
• Можно сушить крупные кусочки.
• Легко мыть.

Минусы

Не всегда равномерно сушит.

ВолТера 1000

Сушилка с пластиковыми 5 поддонами, рассчитанная на загрузку 5 кг продуктов. Помимо стандартной сушки она позволяет приготовить еще и пастилу.

Используется электронное управление. Есть индикатор включения сушилки.

Плюсы

• Мощная.
• Плавно регулируется температура сушки.
• Умеренный шум при работе.
• Вместительная.
• Прочный толстый пластик.
• Есть сетка для сушки ягод, поддон для пастилы.
• Функция работы без нагрева, подходит для вяления.
• Легко моется.
• Красивый внешний вид.
• Можно установить до 15 поддонов.
• Равномерно сушит на всех уровнях.
• Можно стерилизовать банки.

Минусы

• В стандартной комплектации мало поддонов.
• Дорогие дополнительные аксессуары.
• Запахи с нижних поддонов при одновременной сушке разных продуктов попадают в верхние.
• Потребляет много электроэнергии.

Ротор СШ-002

Сушилка, которая рассчитана на 5 кг плодов и имеет 3-5 поддонов в зависимости от комплектации. В ней используется механическое управление, можно установить вручную температуру сушки.

Предусмотрена защита от перегрева. Поддоны изготовлены из непрозрачного пластика.

Плюсы

• Приемлемая стоимость.
• Хорошо сушит фрукты, овощи, мясо.
• Вместительная.
• Не очень шумит – не громче системного компьютерного блока.
• Длинный сетевой шнур.
• На крышке есть подсказки.
• Простая в управлении.
• Большие поддоны.

Минусы

• Громоздкая.
• Плохо сушит пастилу – она прилипает к бумаге.
• Снизу сушит быстрее, поэтому нужно переставлять поддоны.
• Уходит много времени на сушку чернослива.
• Плохо сушит бананы.
• Отсутствует кнопка включения.
• Вилка на шнуре старого образца – может быть плохой контакт с евророзетками.
• Некрасивый дизайн.
• Двигатель плохо защищен.

2 место: Mirta DH-3846

Mirta DH-3846

Сушилка с мощностью 400 Вт применяется для качественной дегидрации фруктов, зелени, овощей, ягод, грибов и других продуктов. Корпус и лотки из прозрачного пищевого пластика обеспечивают хорошую видимость процесса сушки. На 6 ярусах с диаметром 31,5 см помещается 6 кг продуктов одновременно.

За счет циркуляции воздуха сырье сушится равномерно и быстро. Температура устанавливается механически, в диапазоне 35 — 70ºС. При перегреве прибор отключается автоматически, исключая риск неполадок в работе.

ПЛЮСЫ:

• качественное сушение продуктов;
• быстрая работа за счет высокой мощности;
• можно добавлять дополнительные секции;
• терморегулятор.

МИНУСЫ:

• нет дисплея;
• не регулируется высота лотков.

Актуальные цены Mirta DH-3846

ТОП-15 рейтинга Популярных Пароварок 2018 года: качество, цена, мощность

А на что обращаете внимание Вы? (+Отзывы)

Excalibur Standart 9B (4926TCD220B)

Excalibur – американский дегидратор, в котором продукты высушиваются за счет обдува теплым воздухом. Нужную температуру обеспечивает ТЭН и вентилятор. Включает 9 лотков из экологически чистого материала – BPA-free пластика. В процессе нагрева данный пластик не выделяет вредных веществ.

На тыльной стороне прибора расположен термостат с вентилятором. В эту часть конструкции поступает воздух прохладной температуры. Затем, нагреваясь до нужной температуры, он поступает к лоткам. Там он равномерно распределяется по всем поддонам и подсушивает заложенные продукты.

Преимущества:

Широкий диапазон температур. Температуру можно регулировать в рамках от 35⁰С до 74⁰С. Выставляется с помощью ручного регулирования. За счет большого диапазона температур есть возможность широко использовать дегидратор. Он позволяет приготовить:

• Сухофрукты.
• Сухие овощи.
• Пастилу.
• Сухую зелень и коренья.
• Фруктовое пюре.
• Сухое мясо.

Подходит для тех, кто предпочитает сыроедение. За счет поверхностей тёмного цвета в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и ферментов. Ведь под воздействием света они разрушаются.

Прозрачная дверца. Помогает контролировать визуально процесс сушки.

Недостатки:

• Небольшая мощность – 600 Вт.
• Занимает много места.
• Высокая стоимость.
• Нет «умной» системы определения уровня влажности продуктов.

Лучшие сушилки для овощей и фруктов с 3-4 поддонами

Такие устройства станут идеальными помощниками при сушке урожая с небольшого приусадебного участка. С их помощью можно сушить сезонные овощи и фрукты на зиму для семьи из 3-7 человек. При этом, мощность таких устройств может достигать 500 Вт и более. Аппараты этого типа могут работать в нескольких режимах, с помощью которых можно сушить плоды на разной температуре.

Rommelsbacher DA 750

• 240Вт – 40 градусов;
• 425Вт – 55 градусов;
• 630Вт – 70 градусов.

Сушилка легко разбирается и моется, но для ее помывки не рекомендуется использовать агрессивные моющие средства. Она имеет механическое управление и функцию таймера, помогающую автоматически отключиться после установленного времени. В комплекте идет 4 лотка, но есть возможность дополнительной установки максимум 8 лотков. Небольшой вес и габариты позволяют легко транспортировать устройство даже в общественном транспорте.

Характеристики:

Мощность, Вт	700
Таймер	есть
Количество поддонов	4
Размеры (ШхДхВ), см	33x34x34

Плюсы:

• Компактность;
• Легкий вес;
• Возможность дополнительной установки лотков;
• Мощность до 700 Вт;
• Наличие таймера;
• Три режима работы.

Минусы:

• Стенки лотков не прозрачны, нет возможности контролировать процесс сушки без снятия лотков;
• Высокий уровень шума;
• Сплошное дно лотков не позволяет просушивать плоды или продукты снизу.

Profi Cook PC-DR 1116

Характеристики:

Мощность, Вт	350
Таймер	есть
Количество поддонов	4
Размеры (ШхДхВ), см	26x34x26

Плюсы:

• Небольшие габариты;
• Легкий вес;
• Малый расход электроэнергии;
• Удобное электронное управление и яркий дисплей;
• Возможность регулировки температуры;
• Прорезиненные ножки;
• Прозрачный пластиковый корпус, позволяющий контролировать процесс сушки визуально.

Минусы:

• Нет возможности сушить большое количество продуктов из-за малой мощности и размеров;
• Не все продукты просушиваются равномерно.

Отечественный прибор с оптимальной просушкой продуктов. Благодаря этому режиму на них не появится горькая подгоревшая корка. Сушилка имеет пластиковый прозрачный корпус, позволяющий осуществлять визуальный контроль над процессом без снятия поддонов. Она обладает мощностью в 500Вт, что будет достаточно для сушки урожая с одного-двух приусадебных участков, а также грибов, собранных в лесу или купленных специально для заготовки на зиму. Вес устройства относительно небольшой, 3,5 кг, что исключает проблемы при любой транспортировке. Корпус изготовлен из безопасного пищевого пластика. Максимальная загрузка одного лотка 1 кг, в устройстве устанавливается 3 лотка, что позволяет высушить за один раз 3 кг продуктов. Дно лотков не сплошное, что позволяет просушивать продукты снизу.

Характеристики:

Мощность, Вт	500
Таймер	–
Количество поддонов	3
Размеры (ШхДхВ), см	32.5×32.5×30

Плюсы:

• Небольшой вес и габариты;
• Защита от поражения током;
• Надежность устройства;
• Прозрачный корпус;
• Невысокая стоимость;
• Не сплошное дно лотка, позволяющее просушивать продукты снизу;
• Длина шнура 1,5 м.

Минусы:

• Небольшой объем загрузки;
• Нет кнопки выключения;
• Отсутствие таймера.

Excalibur Economy 4400220

Характеристики:

Мощность, Вт	220
Таймер	4
Количество поддонов	–
Размеры (ШхДхВ), см	33x41x16.5

Плюсы:

• Качественная американская сборка;
• Горизонтальный принцип действия;
• Большой гарантийный срок;
• Вес и габариты позволяют транспортировать устройство любым способом;
• Прибор изготовлен из качественных материалов.

Минусы:

• Отсутствует таймер;
• Высокая стоимость (как и у других аппаратов такого типа);
• Небольшой объем загрузки.

Таблица характеристик

Модель	Характеристики
БелОМО Электросушилка (5 решеток)	Мощность, Вт:  500 Температура сушки, ºС:15-60 Количество поддонов: 5 Размеры, мм :343х270
Zelmer ZFD2350W	Мощность, Вт:  520 Температура сушки, ºС:42-60 Количество поддонов: 4 Размеры, мм :275х310х310
PROFIT M ЕСП-01 сл.к	Мощность, Вт:  820 Температура сушки, ºС:30-90 Количество поддонов: 7 Размеры, мм :360х455х360
Saturn ST-FP0114	Мощность, Вт:  500 Температура сушки, ºС:40-70 Количество поддонов:4  Размеры, мм :310х325х310
Gorenje FDK500GCW	Мощность, Вт:  450 Температура сушки, ºС:35-70 Количество поддонов: 5 Размеры, мм :310х310х310
Ezidri Ultra 1000	Мощность, Вт:  100 Температура сушки, ºС:35-60 Количество поддонов: 5 Размеры, мм :390х390х280
Vinis VFD-410G	Мощность, Вт:  400 Температура сушки, ºС:35-70 Количество поддонов: 4 Размеры, мм :400х370х320
Ветерок-2 ЭСОФ-0,6/220 (6 решеток)	Мощность, Вт:  600 Температура сушки, ºС:30-70 Количество поддонов: 6 Размеры, мм :470х400х390
Concept SO3000	Мощность, Вт:  1000 Температура сушки, ºС:35-70 Количество поддонов: 6 Размеры, мм :385х340
Mystery MDH-321	Мощность, Вт: 250 Температура сушки, ºС:40-70 Количество поддонов: 5 Размеры, мм :200х330х340
Polaris PFD 1605AD	Мощность, Вт: 350 Температура сушки, ºС:40-70 Количество поддонов: 5 Размеры, мм :260х320х285
Mystery MDH-325	Мощность, Вт: 500 Температура сушки, ºС:32-74 Количество поддонов: 6 Размеры, мм :-
Grunhelm BY1162	Мощность, Вт: 520 Температура сушки, ºС:35-70 Количество поддонов: 5 Размеры, мм :385х385х376
Mirta DH-3846	Мощность, Вт: 400 Температура сушки, ºС:35-70 Количество поддонов: 6 Размеры, мм :330х330х370
CI IR D5	Мощность, Вт: 500 Температура сушки, ºС:35-70 Количество поддонов: 5 Размеры, мм :400х282х463

В рейтинг вошли лучшие модели, заслужившие популярность среди потребителей.

ТОП-15 Рейтинг самых лучших встраиваемых Микроволновых печей. Подогреваем быстро и с комфортом

Лучшие инфракрасные модели

Дегидраторы обеспечивают лучшее качество приготовления продуктов, но и стоят дорого.

№2. Дачник-4

Отечественная сушилка инфракрасного типа отлично подходит для сушки многих продуктов: ягод, овощей, фруктов, грибов, зелени и т. д. Она комплектуется четырьмя съемными поддонами и одним выдвижным. Возможна загрузка до 7 кг ингредиентов. Большая мощность агрегата позволяет высушить продукты в течение короткого времени. Причем качество сушки – отличное. Помимо использования прибора по основному предназначению, у хозяйки есть возможность приготовить ряженку, йогурт, подсушить лапшу и т. д.

Дачник-4

Плюсы

• вместительность;
• быстрая сушка;
• функциональность;
• надежность и долговечность;
• простота использования.

Минусы

• большие габариты;
• внешняя простота.

№1. L’EQUIP IR-D5

Сушилка оснащена интеллектуальным управлением, способным определять время и температуру обработки. Дегидрация прекращается после снижения влажности до заложенных в программу показателей. Также есть возможность использовать режимы «под солнцем» и «в тени», позволяющие получить любые варианты сушеных и вяленых продуктов.

L’EQUIP IR-D5

Плюсы

• тихая работа;
• несколько режимов работы;
• быстрое высушивание;
• регулировка температуры от 35 до 70 градусов;
• таймер до 99 часов;
• пятилетняя гарантия.

Минусы

высокая стоимость.

Таблица. Сравнение моделей сушилок.

Модель	Мощность, Вт	Max загрузка, кг	Цена, руб.
Аксион Т-33	290	4	2100
Kitfort KT-1902	250	5	2400
GEMLUX GL-FD-01R	500	4	2900
Redmond RFD-0158	250	4	2200
Gochu D-310	500	9	11900
Zelmer ZFD2050W	520	7	6600
Oberhof Fruchttrockner В-53	800	10	12500
ВолТера 1000	1000	15	6600
Дачник-4	800	7	8400
L’EQUIP IR-D5	500	5	39900

Как выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов?

К выбору электросушилки нужно подходить со всей серьезностью. Такой аппарат покупается, как правило, не на один день. Да и сушить в нем нужно будет продукты, которые пойдут в пищу. Значит, устройство должно быть не только функциональным, но и безопасным для здоровья. Будущий владелец такого аппарата вряд ли захочет переплачивать за какие-либо функции, Которыми он, возможно, не будет пользоваться

Как определить при выборе сушилки, какая лучше? Обращать внимание перед покупкой нужно на следующие факторы:

Материал. Металлические сушилки обладают высокой надежностью и прочностью. Но у них есть ряд недостатков: тяжелый вес, что может создать проблемы при транспортировке, нагрев корпуса при работе, высокая стоимость. Пластиковые аппараты значительно легче, их можно перевозить даже общественным транспортом, они стоят дешевле. Но при выборе пластиковой сушилки нужно проверять, чтобы аппарат был изготовлен из пищевого пластика. Вредные выделения и запахи могут быть опасны для здоровья. Если такой запах почувствовался, нужно отказаться от использования аппарата. Пищевой пластик имеет обозначения в виде значка рюмки с вилкой. Еще его можно распознать по буквам «С» и перевернутой наоборот «Э», которые идут вместе в обозначении.

Прозрачность. Часто пластиковые сушилки являются прозрачными. Это удобно и позволяет видеть процесс сушки, не открывая крышку.

Производитель. Есть изготовители таких устройств, которые уже зарекомендовали себя на рынке, предлагая садоводам и фермерам лучшие модели.

Мощность аппарата. Для оптимальной сушки овощей и фруктов с одного участка можно использовать аппарат мощностью до 500 Вт. Более мощное устройство подойдет при более высокой урожайности.

Количество поддонов

Выбирая устройство с большим количеством поддонов, нужно обратить внимание на предыдущий параметр. Устройство, мощностью в 350 Вт будет хорошо высушивать овощи и фрукты, если в нем до 5 поддонов

Соответственно, если в сушилке много поддонов, то должна быть выше и мощность, иначе часть плодов будет просушиваться намного медленнее, а те, что ближе к нагревательным элементам, будут пересушиваться.

Сетка на поддонах. Если она крупная, то при сушке мелких плодов они будут проваливаться. Для просушки мелких плодов нужно выбирать модели с мелкой сеткой на поддонах или смотреть, чтобы в комплекте были сменные сетки с мелкими отверстиями.

Дополнительные опции. Некоторые полезные функции могут облегчить процесс сушки. Например, терморегулятор или таймер избавят от необходимости бегать и проверять каждый раз, как идет процесс.